annahallin

Hemma igen

Allmänt, Familjen Permalink3
Avslutade en mycket trevlig helg med middag på Ardbeg, en öl och whiskyrestaurang. God mat hade de oxå. 
Den låg i gamla stan och vi tog en skön promenad dit
 
 
 
 
Söndagmorgon bestod av packning och städning och 10.20 rullade bilen mot Norrland. 16.10 var vi i överhörnes. Blev hämtade av Sofia och Johan som varit på Hornön. 
Blev ett pass Cirkelfys på kvällen och trots att det var lite motigt att ta sig dit var det grymt skönt.
 
Jag är bara hemma i tre dagar nu. Drar tillbaka till Oslo på torsdag. Så det blir några intensiva dagar. Väntar på att det ska bli lite varmare ute så jag kan ta en skidtur,  till dess blir det hushållssysslor! 

Stockholm

Allmänt Permalink0
Efter en sjukt intensiv jobbarvecka i Oslo blir jag hämtad av fina gänget på Arlanda. 
Vi installerar oss på Styrmansgatan och äter en god lunch 
 
 
Handla på dyr-ica på fältöversten och sen lägenhetsmys. Efter 8 nattvakter var jag liiite trött och kröp ner i bingen innan vi gick på Lo Scudetto och åt god italiensk middag. 
 
 
 
Sov 12 timmar ( hur är det möjligt 😱) och sen gjorde vi Stockholm, fast vi åt och drack mest.....Som vanligt. 
 
Lägenheten
 
 
 
Fredagsmiddagen intar vi på SMAK, och jisses vad gott. Vi tog sjurätters och man valde smak på varje rätt 
 
 
 
Efter en trevlig kväll som blev sen, tog Micke GPS hem, gick sådär.... 
 
 
Ny dag på stan, och efter lite shopping blev det lunch på Hötorgshallen, 
 
 
 
På eftermiddagen hade vi köpt biljetter till en guidad tur på Östermalm, Från lort till lyx
 
 
 
 
 
Nu sitter vi i lägenheten och försöker få värme i oss, det blev så himla kallt då solen gick ner. 
Snart är det dags för ny restaurang och lite kvällsmys. 

Keso

Norge, Recept Permalink0
Eller Cottege Cheese som det heter. Visste inte att man kunde använda det till så mycket gott. 
Igår bakade jag på jobbet, testade att göra proteinrundstykken, eller kesobullar. 
 
4 ägg 
1 stor burk keso 
2 tsk bakpulver 
Mixa med mixerstav
Tillsätt kryddor ( jag tar bara salt) och 
400 gr havregryn 
Mixa igen, rulla bollar och lägg på en plåt 
Grädda i 200 gr i 20 min, gärna varmluft 
 
Jättegoda, och nyttiga! 
 
 
Blev jätteopulära och alla ville ha recept 😊 
Annars har jag sovit bra idag. Är ensam i lägenheten och det är grymt skönt då jag inte känner för å vara social. Var lat, orkade inte laga mat, så det blev ett besök hos söta tanten på hörnet.
 
 
Så god thaimat, idag blev det kycklingsallad 
 
 
Nu är jag på jobbet, rätt lugnt och det är skönt. Näst sista natten. Sen väntar myshelg med syrran, Micke och maken 😍 
Till top